Мир микробов — это настоящая вселенная, полная тайн и неожиданностей! Ваш ребенок узнает, кто такие микробы, как они влияют на здоровье, окружающую среду и даже на то, что мы едим. Мы разберем, как такие маленькие существа могут быть как вредителями, так и незаменимыми помощниками.
На каждом занятии мы будем исследовать удивительные факты о микробах:
• как они вызывают болезни и портят продукты
• как бактерии помогают печь хлеб, делать сыр и создавать антибиотики
• как микробы очищают воду, восстанавливают почвы и даже участвуют в биотехнологиях будущего
Когда?
23, 25, 27 февраля и 2 марта
Программа курса:
1.Кто такие микробы?
На первом занятии разберемся, кто является микробом, а кто нет. Рассмотрим, чем микробы отличаются от других организмов.
2. Микробы-разрушители: враги или союзники?
На втором занятии выясним, как микробы разрушают мир вокруг нас — от болезней до порчи продуктов. Разберемся, как бактерии и грибы участвуют в процессах гниения и разложения. Узнаем, как микробы вызывают болезни у человека и животных. Поговорим о современных методах борьбы с патогенными микробами.
3. Созидательная сила микробов
На третьем занятии посмотрим, как микробы создают полезное. Узнаем, как дрожжи помогают делать хлеб, бактерии — сыр, а грибы — антибиотики. Разберем роль микробов в очистке воды и восстановлении почв.
4.Будущее микробов: друзья в науке и технологиях
На четвертом занятии поговорим о будущем взаимодействия человека и микробов. Узнаем, как микробы используются в биотехнологиях: производство биоразлагаемых материалов, биоэнергии, лекарств. Поговорим о возможностях генной инженерии и обсудим, как микробы могут помочь освоить другие планеты.
Преподаватель курса — Александра Иванова — бакалавр и магистр биотехнологического факультета МГУ с красным дипломом, ведущий педагог по биологии в Систематике, составитель олимпиад и разработчик программы.